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Riace (Reggio Calabria). Domani 20 agosto la sagra dei "dormitura"
19.08.2011 - 18:48
Riace (Reggio Calabria). All'insegna dei "dormitura" in cucina, questa sagra offre l'occasione di degustare un piatto raramente disponibile nei ristoranti. L'appuntamento, organizzato dalla comunità parrocchiale "Santa Maria Assunta in Cielo" è fissato per sabato 20 agosto con inizio alle 20.30 in piazza Vittorio Emanuele a Riace superiore nell'alta Locride. I palati raffinati saranno soddisfatti, ma anche quelli più popolari che ritroveranno un piatto "povero" di altri tempi: i dormitura ossia le lumache in letargo. Fanno corona alla sagra ottime qualità di vino dei vigneti circostanti
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